Aprende como hacer guisantes con jamon de la forma más sencilla y con tan solo los ingredientes que se citan a continuación para ello. Este plato puede servir como acompañamiento para cualquier otro plato, preferiblemente para carnes asadas.


 

 

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Los ingredientes que necesitarás son:

 

- 1 kilo de guisantes.

- 50 gramos de jamón.

- Aceite o 50 gramos de mantequilla.

- Sal.

 

 

 

 

Para su elaboración deberás:

 

 

1.- Hervir los guisantes en agua con un poco de sal aproximadamente 30 minutos, o 15 minutos en la olla a presión. Después escúrrelos con ayuda de un colador.

 

 

2.- Sofreír el jamón a dados en el aceite o mantequilla y rehogar unos 3 minutos a fuego medio.

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