Como hacer tarta de oreo

Aquí aprenderás como hacer tarta de oreo royal casera de la forma más sencilla y rápida siguiendo los pasos que se citan a continuación para la elaboración de este rico postre. Verás como hacer una tarta de galletas oreo royal casera no es tan difícil.

Los ingredientes (4 a 6 personas):

- 3 paquetes de galletas oreo.
- 1 tarrina de queso mascarpone.
- 6 cucharadas de azúcar.
- 75 gramos de mantequilla.
- 1 sobre de cuajada.
- 250 gramos de nata montada.
- 1 vaso de leche.

Para su elaboración deberás:

1.- Separar la crema de las galletas oreo, triturarlas todas menos 6 para adornar por encima al final. Cuando esten trituradas añadimos la mantequilla fundida y la mezclamos hasta obtener una masa. Si hiciese falta añade más mantequilla. Después en un recipiente se crea una base con esta masa y se deja reposar en el frigorífico 20 min.

2.- Batir el queso, el azúcar y la leche. Cuando este todo bien batido poner a fuego lento. Al primer hervor añade el sobre de cuajada disuelto en un vaso de leche. Después de añadirlo dejarlo que vuelva a dar un hervor y retirar del fuego. Añade la crema de las galletas y la nata montada. Echa la mezcla sobre la bse de galletas y dejar enfriar.

3.- Cuando quede estable espolvoreamos por encima unas galletas trituradas y ponemos galletas alrededor para decorar.